Quelques nouvelles de 2017

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3bordures17 En 2017, le vin a continué à se faire tranquillement, donnant un millésime fruité et élégant. L’hiver a été normalement froid, ce qui est meilleur pour la vigne car cela tue les bactéries, insectes, microbes, pourritures…Par contre, il a fait très sec.

Les bourgeons sont encore tout fragiles: nous espérons que les gelées tardives de ces derniers jours n’ont pas fait trop de dégâts chez nous: apparemment non car c’était très sec!

Nous sommes souvent sur les routes pour augmenter notre vente de bouteilles: Valenciennes, Domont, Douai, Lille, Dunkerque, peut-être Bruxelles; c’est du travail!

Vous trouverez ci-joint notre lettre annuelle et notre bon de commande habituel: par contre, nous n’avons plus de JULIENAS 2015 et presque plus de CHENAS vieilli en Fût de Chêne 2015!

DOMAINE remont BDC – printemps 2017

 

Nos vins en 2018

Millésime 2016

CHENAS 2016 en Rémont (tradition):

Dégustation : Robe rouge ; nez très épicé ; notes florales et fruits cuits ; bouche ronde, structure fine  et acidulée

12°8

Récompenses : médaille d’or au Concours des Grands Vins de Mâcon 2018; 88/100 : dégustation Parker; médaille d’argent au Concours des Grands Vins de Villefranche 2018

Accords Mets Vin : côtelettes d’agneau grillées, cervelas au gêne, filet de porc en croûte, fromage comme Reblochon, Langres

Durée : A boire dans les 8 ans ; jusqu’en 2024

Consommation : Servir à 16/18°

8.50 € la bouteille départ propriété

Millésime 2017

D’une façon générale, les vins du Beaujolais récoltés en 2017 font preuve d’élégance et de subtilité

 

 

CHENAS  2017 en  Rémont: robe rouge soutenu, nez avec notes florales;  en bouche, notes de petits fruits comme cassis et mûres; souple, facile; finale réglissée, fruité

7.25 € la bouteille départ propriété

 

 

 

 

 

JULIENAS 2017 en Broussaud: robe rouge profonde; nez très riche et subtil; en bouche, notes florales avec une entrée souple; une belle finale.

8 € la bouteille départ propriété

Médaille d’or au Concours des Grands Vins du Beaujolais 2018

 

Bientôt les vendanges 2016: avec un mois de différence par rapport à 2015!

home_pro_medaille - Copieles notes PARKER en 2016Trop de nouvelles à faire partager!

D’abord de beaux commentaires dans l la Wine Advocate Review qui nous note avec 90 pour le Chénas et le Juliénas 2015 (c’est dans le top: comparez avec nos collègues des Etoiles en Beaujolais qui sont déjà contents de leur évaluation!)!

Ensuite les vendanges arrivent mais plutôt fin septembre (26 /27) sauf si la chaleur et le soleil restent toujours aussi présents: c’est super pour le millésime 2016 qui va nous étonner mais il va peut-être falloir avancer nos dates si cela continue aussi favorablement.

Des nouvelles de l’été 2016: médailles d’or à Mâcon et chez Gilbert et Gaillard

home_pro_medaille - CopieIl y a bien longtemps que nous n’avons donné de nos nouvelles! Il faut dire que le printemps et le début de l’été 2016 ont réclamé un travail constant: il a beaucoup plu, l’herbe a poussé, les maladies de type mildiou auraient pu montrer leur nez s’il n’y avait pas eu de traitements réguliers, il faut cisailler plusieurs fois, il faut désherber plusieurs fois…Il faut dire également que nous avons parcouru la France pour participer à des salons privés ou publics car nous voulions vendre beaucoup de bouteilles.

Le soleil a beaucoup chauffé avec des températures souvent supérieures à 30 °, la vigne continue à bien pousser.

Domaine de Côtes Rémont: Médaille : Or; Appellation : Juliénas; 2015 

Les vins de 2015 , Chénas et Juliénas, vont jusqu’au bout de leurs promesses; le Juliénas d’En Broussaud 2015 a remporté la médaille d’or au Concours de Mâcon 2016; nous en sommes très fiers! dans le guide Gilbert et Gaillard 2016, les commentaires sont flatteurs à la fois pour le Chénas et le Juliénas 2015, respectivement 87 et 88 / 100!

23° Salon des Vins de Valenciennes les 19 et 20 mars 2016

CPinvitationVAL16018Vous êtes les bienvenus au Novotel de Rouvignies pour le 23° Salon des Vins organisé par le LIONS CLUB de Valenciennes Val des Cygnes les 19 et 20 mars de 10 à 20 heures: nous vous proposerons nos vins à la dégustation…et à l’achat si bon vous semble! Vous y trouverez d’autres petits producteurs comme nous Vous pouvez imprimer les entrées gratuites avec le formulaire ci-joint (invitation clients A4 salons des vins 2016). Pendant ce temps-là, mes collègues des Etoiles en Beaujolais ( www.etoilesenbeaujolais.com)  sont présentes sur PROWEIN à Düsseldorf avec Femmes de Vin: espérons qu’elles auront trouvé beaucoup d’acheteurs!

TARIFS 2018

nouvelles étiquettes, nouveau cru

TARIFS 2018 et COMMENTAIRES de DEGUSTATION

Tous nos prix sont départ propriété, du 1°mars 2018 au 1° mars 2019 ; nous n’avons pas augmenté depuis 4 ans le montant de la participation aux frais de port, nous la réduisons même: 35 € jusqu’à 40 cartons de 6 bt, ; au-delà, nous prenons en charge les frais de port; vous pouvez vous rapprocher de nos ambassadeurs. Les prix s’entendent par carton de 6 bouteilles départ propriété.

 

Voici notre bon de commande 2018 http://Version1DOMAINE remont BDC – printemps 2018.pdf  qui vous indique tous les tarifs; outre le millésime 2017 qui est détaillé sur une page à part, il nous reste du 2016: c’est agréable d’acheter du vin qui a déjà vieilli lorsqu’on ne dispose pas de cave correcte.

  • CHENAS TRADITION 2016: un nez très épicé, des notes florales et fruits cuits; bouche ronde; structure fine et acidulée Médaille d’argent Concours Grands Vins Beaujolais 2018
  • JULIENAS En BROUSSAUD 2016: nez net sur épices douces, cacao; bouche puissante avec tannins qualitatifs, acidulés
  • CHENAS vieilli en Fût de chêne 2016: nez puissant, cerise à l’eau de vie ; floral, violette ; bouche riche, charnue avec une belle structure tanique.
  • Nous vendons également des magnums fût de chêne 2016  et des BIBs de 3l   2017 

LETTRE du printemps 2016

automne15 (640x480) La Croix 2015 vignes dorées 2015 automne 2015 Printemps 2016 Le vignoble beaujolais vient de vivre une année 2015 exceptionnelle: l’été a commencé en avril pour se terminer en octobre. Un ensoleillement qui qui assure couleur, degré, fruit…Nous avions eu 2009, 2011, voilà 2015. Un millésime à laisser vieillir très certainement. La lourde contrepartie pour les responsables d’une exploitation comme nous est la faible quantité produite. Vous avez pu apprécier notre Chénas  Tradition 2014. Il a été couronné par une médaille d’or au Concours de Mâcon et deux étoiles au Guide Hachette 2016. Le Chénas 2015 que nous vous proposons résulte de l’assemblage de deux cuvées dont l’une est fortement caractérisée par son fruit et toutes deux par une belle structure avec des tanins soyeux, ce qui va privilégier la garde. Et puis, nouveauté, nous avons pu prendre en fermage une petite parcelle de Juliénas dans le souci de vous proposer une gamme de produits plus variée. Un vin ouvert et soyeux, charmeur parait-il. Une belle réussite lui aussi. Nous n’oublions pas notre Chénas Fût de chêne 2014 qui prend de la bouteille et que nous sortons seulement maintenant. Tout ce monde vous est présenté avec une nouvelle étiquette. Enfin nous remercions les plus de cent amis qui se sont arrêtés à Rémont au cours de ces derniers mois. C’était un plaisir de pouvoir leur présenter nos vignes. NB : nous ne proposons plus que des cartons de 6 bouteilles. Nous serons à Valenciennes les samedi 19 et dimanche 20 mars au salon du Lions Club à lettre du printemps 2016l’hôtel  Novotel de Rouvignies (sortie aéroport de Prouvy Rouvignies) de 10  à 20 heures Voilà le courrier que nos acheteurs habituels reçoivent par la poste ces jours-ci. Il est constitué d’une feuille d’infos et d’un bon de commande valable pour l’année 2016. vous pouvez l’imprimer si vous le souhaitez. DOMAINE Côtes Rémont lettre printemps 2016 Bon de Commande 2016

travail de force 2015 porteur avec sa hotte pressurage

Bientôt le 2015!

Nous allons bientôt procéder à la mise en bouteilles de notre Chénas 2015! Attention, à écouter les connaisseurs, millésime exceptionnel en Beaujolais avec de bonnes capacités de garde.

Des nouveautés:

d’abord, nous avons pris en fermage une parcelle de Juliénas sur les hauteurs d’En Broussaud que nous avons cultivée, ramassée et vinifiée; nous avons donc augmenté notre gamme.

et puis, nous changeons d’étiquette pour moderniser et harmoniser la présentation de nos différents produits. A vous de nous indiquer ce que vous en pensez quand vous la verrez!