LETTRE du printemps 2016

automne15 (640x480) La Croix 2015 vignes dorées 2015 automne 2015 Printemps 2016 Le vignoble beaujolais vient de vivre une année 2015 exceptionnelle: l’été a commencé en avril pour se terminer en octobre. Un ensoleillement qui qui assure couleur, degré, fruit…Nous avions eu 2009, 2011, voilà 2015. Un millésime à laisser vieillir très certainement. La lourde contrepartie pour les responsables d’une exploitation comme nous est la faible quantité produite. Vous avez pu apprécier notre Chénas  Tradition 2014. Il a été couronné par une médaille d’or au Concours de Mâcon et deux étoiles au Guide Hachette 2016. Le Chénas 2015 que nous vous proposons résulte de l’assemblage de deux cuvées dont l’une est fortement caractérisée par son fruit et toutes deux par une belle structure avec des tanins soyeux, ce qui va privilégier la garde. Et puis, nouveauté, nous avons pu prendre en fermage une petite parcelle de Juliénas dans le souci de vous proposer une gamme de produits plus variée. Un vin ouvert et soyeux, charmeur parait-il. Une belle réussite lui aussi. Nous n’oublions pas notre Chénas Fût de chêne 2014 qui prend de la bouteille et que nous sortons seulement maintenant. Tout ce monde vous est présenté avec une nouvelle étiquette. Enfin nous remercions les plus de cent amis qui se sont arrêtés à Rémont au cours de ces derniers mois. C’était un plaisir de pouvoir leur présenter nos vignes. NB : nous ne proposons plus que des cartons de 6 bouteilles. Nous serons à Valenciennes les samedi 19 et dimanche 20 mars au salon du Lions Club à lettre du printemps 2016l’hôtel  Novotel de Rouvignies (sortie aéroport de Prouvy Rouvignies) de 10  à 20 heures Voilà le courrier que nos acheteurs habituels reçoivent par la poste ces jours-ci. Il est constitué d’une feuille d’infos et d’un bon de commande valable pour l’année 2016. vous pouvez l’imprimer si vous le souhaitez. DOMAINE Côtes Rémont lettre printemps 2016 Bon de Commande 2016

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