Archives de l’auteur : admin

Mise en bouteilles, salons, feuille d’information 2018…cela sent le printemps à Rémont…

Il y a une semaine, le 25 février, il faisait un froid « de gueux »: moins 12° sans compter le ressenti car il y avait un vent terrible; nous avons maintenu la date de mise en bouteilles malgré cela et nous … Continuer la lecture

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2 médailles au Concours des Grands Vins du Beaujolais 2018!

Deux vins présentés, deux vins récompensés: nous sommes très contents! Deux vins présentés, deux vins récompensés au Concours des Grands Vins du Beaujolais 2018:nous sommes très contents!                            … Continuer la lecture

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Tous au Salon de Besançon les 20/ 21/ 22 octobre!

  De vendredi 20 octobre à dimanche 22, nous irons à Besançon pour présenter le millésime 2016 à nos clients actuels et futurs. Vous êtes les bienvenus; nous serons au stand 107!

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Vivent 2016 et 2017: venez déguster le dernier-né: Côtes Rémont Chénas 2016 vieilli en Fûts de chêne pendant un an!

Plus de Chénas 2012, 2013, 2014, 2015 presque épuisé, plus de Juliénas 2015 Les vendanges, les pressurages et les fermentations alcooliques sont terminés ; de belles vendanges en quantité et en qualité, des équipes parfois peu habituées à ce travail, … Continuer la lecture

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Il n’y a plus de Juliénas 2015 ni de Chénas 2015 vieilli en Fût de chêne! Mais il reste du 2016!

Petite information: nous avons épuisé nos stocks de Juliénas 2015 et de Chénas 2015 vieilli en Fût de Chêne; par contre, la récolte 2016 a été normale et nous commençons tout juste à vendre le 2016 en Juliénas et en … Continuer la lecture

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Dégustation Vente du Domaine de Côtes Rémont à Paris dimanche 7 mai 2017

Nous reprenons notre dégustation vente à Issy les Moulineaux le dimanche 7 mai à partir de 14 heures chez Marie OLRY qui nous ouvre ses portes. Il y aura surtout du Chénas et du Juliénas 2016 mais si vous souhaitez … Continuer la lecture

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Millésime 2016 CHENAS 2016 en Rémont (tradition): Dégustation : Robe rouge ; nez très épicé ; notes florales et fruits cuits ; bouche ronde, structure fine  et acidulée 12°8 Récompenses : médaille d’or au Concours des Grands Vins de Mâcon 2018; 88/100 : dégustation Parker; médaille d’argent … Continuer la lecture

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Vendanges 2016 bien faites et bien terminées

Cette galerie contient 27 photos.

Voilà les différents instants des vendanges 2016: le départ vers 7h 15 dans la nuit, les vendanges souvent avec une forte pente, les porteurs qui travaillent dur, les tractoristes qui font les allers et retours avec le cuvage, la pause … Continuer la lecture

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Bientôt les vendanges 2016: avec un mois de différence par rapport à 2015!

Trop de nouvelles à faire partager! D’abord de beaux commentaires dans l la Wine Advocate Review qui nous note avec 90 pour le Chénas et le Juliénas 2015 (c’est dans le top: comparez avec nos collègues des Etoiles en Beaujolais qui … Continuer la lecture

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Des nouvelles de l’été 2016: médailles d’or à Mâcon et chez Gilbert et Gaillard

Il y a bien longtemps que nous n’avons donné de nos nouvelles! Il faut dire que le printemps et le début de l’été 2016 ont réclamé un travail constant: il a beaucoup plu, l’herbe a poussé, les maladies de type … Continuer la lecture

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